8 mars 2012
Gelée de clémentine (Jelly)
Ah! Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas donné de recette!
En voici une testée et appréciée à Noël.
Super légère, super rapide, super simple, seulement 2 ingrédients!
Jelly:
75 cl de jus de clémentine (soit on presse des clémentines, soit on achète une bouteille de pur jus tout prêt)
6gr de gélatine en poudre (soit 3 feuilles)
Mélanger la moitié du jus de fruits avec la gélatine. Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit fondue.
Ajouter la moitié restant de jus de fruits.
Bien mélanger puis verser dans des verrines ou un grand moule.
Laisser prendre une nuit au frigo.
Je vous l'avais dit que c'étai hyper facile!
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L