Mercredi menus # 1
Comme toute femme qui travaille, je passe la majeure partie de ma journée... au travail! Quand je rentre le soir, entre les enfants, le ménage et le repas, je ne chôme pas.
Et il y a une corvée que je déteste par-dessus tout: faire les courses! Comme beaucoup je n'ai pas le choix : c'est le vendredi soir après la journée de travail ou le samedi. C'est la cohue, les filles n'ont pas forcément envie de commencer le week-end par le supermarché, on perd un temps fou, etc... Vous connaissez toutes ça.
Alors pour moi, pour les filles et pour ma zénitude, il faut que ça aille vite, que je passe le moins de temps possible dans le magasin.
Pour cela, j'ai un truc infaillible: je prépare mes menus sur 1 semaine voire plus. Plus de pause devant le rayon boucherie: je prends quoi? Je fais quoi lundi soir? Je sais précisément ce que nous mangeons chaque repas.
Le mardi, je farfouille parmis mes livres de recettes et la liste de nos plats préférés et je remplis mon tableau de menus. Je prends en compte les différentes activités ou rendez-vous de la tribu (par exemple, le jeudi soir, nous sommes à la piscine jusque 19h30, pas question d'envisager de préparer un pot-au feu en rentrant!), ainsi que le repas pris par les filles à la cantine le midi (on va éviter les épinards à la cantine et le soir à la maison, surtout que c'est loin d'être leur plat préféré!).
Il ne me reste plus qu'à établir ma liste de courses (par rayon, ça gagne du temps). Et direction le supermarché en fin de semaine.
Et comme je suis quelqu'un de généreux, j'ai décidé de partager avec vous mes menus. Ca peut toujours donner des idées!
Menus du 07 au 13 mai.
Mercredi 7 mai.
Déjeuner : salade verte et moussaka
Diner: fondue savoyarde
Jeudi 8 mai.
Rien de prévu, je ne suis pas chez moi!
Vendredi 9 mai
Déjeuner : moussaka
Diner: hamburger et frites maison
Samedi 10 mai
Déjeuner: cuisse de dinde rôtie au miel et pomme de terre sautées
Diner : crêpes
Dimanche 11 mai
Déjeuner : poulet au coca et riz. Petit dessert: mi-cuit au chocolat
Diner: Haricots verts à la carbonara
Lundi 12 mai
Déjeuner: cuisse de dinde et ratatouille
Diner: quiche et salade
Mardi 13 mai
Déjeuner: poisson à l'oseille et riz
Diner : gâteau de courgettes et jambon
Quelques petites explications:
- le midi, je mange seule, les fille sont à la cantine. Le jeudi je mange également à la cantine
- je prépare souvent mes plats en double pour avoir 2 repas pour moi. Parfois, je prépare en plus grosse quantité et je congèle une partie.
- mes menus ne sont pas figés: s'il y a plus de restes que prévu, je congèle ou je ressers à un autre repas.
Si vous avez envie de partager vos menus ou vos plats préférés, les commentaires sont faits pour ça aussi.