11 décembre 2008

Envie de douceurs dans un monde de brutes?

Bonjour! Vous savez toutes que je suis au régime, même si mes recettes postées ne l'indiquent pas forcément! J'ai donc perdu pas mal de kilos et ma graisse a fondu...Conséquence inattendue, j'ai tout le temps froid! Moi qui surveillais la récréation en tee-shirt en plein mois de janvier, me voilà avec 3 épaisseurs sur le dos et guère plus chaud... Le kiné qui me suit pour mon dos, m'a dit que je devais augmenter mon apport de matière grasse en ces temps froids... J'ai suivi son conseil au pied de la lettre et j'ai préparé... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

02 décembre 2008

Invitation à papo-thé

Bonjour! Tout d'abord quelques nouvelles de ma santé. je sais qu'elle vous est chère! (Z'avez vu, j'ai pas perdu mon sens de l'humour!lol). Mon dos va légèrement mieux, j'ai réussi à me mettre sur la pointe des pieds pour attraper une assiette, ce que je ne pouvais plus faire. Certainement le résultat de l'infiltration que j'ai eu vendredi soir. Super rhumatologue, très optimiste...Si pas d'amélioration de plus de 30%, il m'envoie directement chez le chirurgien pour l'opération... Pour supporter tout ça, mon généraliste... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 octobre 2008

Macarons citron - pavot

Bonjour, bonjour! Je vous propose une petite recette pour aujourd'hui: des macarons citron-pavot. Très facile à faire et très bon! Je sais que certaines attendent la recette avec impatience, donc voici: Macarons citron-pavot: 190gr poudre d'amandes 310 gr sucre glace 150 gr blancs d'oeufs 95 gr sucre semoule colorant jaune 10 gr graines de pavot 6,5 cl jus de citron 60 gr beurre 100 gr sucre semoule 1 oeuf 10 gr maïzena 1 càs graines de pavot Mélanger la poudre d'amandes et le sucre... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 août 2008

Cheese Naans

Ca faisait un moment que je reluquais la recette sur mon pc. Finallement, ils ont obtenus gain de cause. J'ai craqué et le repas hier soir a plu à tout le monde (en même temps qui n'aime pas la vache qui rit?) Pour mes copines (Blue, Algéroise...) je vous donne la recette (pas de moi et je n'ai pas gardé le nom du blog, désolée!) Cheese naans Pour 5 à 6 naans: 3 cs de beurre fondu 13 cl de lait tiède 1 cs huile 1 yaourt nature 1 cc sel 300 gr de farine 1 petite cc de levure (levure de... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 janvier 2008

Pain aux germes de blé

Bonjour! J'ai joué à la boulangère hier matin. Pas eu trop le choix, me levant, je constate avec effroi, en ouvrant la boite, que ô horreur! il n'y a plus de pain pour mon sacro-saint petit-déjeuner... J'ai vite attrappé ma fabuleuse MAP et ouvert mes placards. J'avais l'essentiel mais aussi envie de changement. Mes yeux se sont alors posés sur cette boite, en équilibre entre la maïzena et la sauce soja... Des germes de blé! Je me souviens vaguement d'avoir acheté ça sur les conseils d'une copine qui m'a dit que c'était... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
08 janvier 2008

Mais c'est quoi ce truc?

Qu'est-ce que c'est que ce truc bleu et blanc? Un schtroumpf que j'aurais essayé de noyer dans mon verre? Non, je ne noie que mon chagrin! C'est une nouvelle recette découverte dans un magazine. J'ai eu envie d'essayer, uniquement pour la coucleur bleue. Et comme je suis légèrement kamikaze, je l'ai testée lors du réveillon du nouvel an. Gilles et l'Homme se sont portés volontaires désignés d'office pour jouer les cobayes... Verdict sur le moment: surprenant mais so delicious! Et comme je suis sympa, je vous... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

08 octobre 2007

Petits pains hamburger

Non seulement ils étaient beaux, mais aussi très bons! Je parle au passé: il n'en reste plus, tout a été dévoré par les 4 Grands Ocres et la Petite Ogresse qui étaient présents ce soir-là! Et tout exprès pour ma petite soeur, voici la recette: Pains pour Hamburgers 120 gr eau 180 gr lait 1 oeuf 1,5 càs huile olive 1 càs sucre 1 càc sel 600 gr farine 1,5 càc levure déshydratée Fran*** J'ai tout mis dans ma Machine à Pain réglée sur programme "Pâte". A la fin, j'ai sorti mon... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
22 mars 2007

Muffins à la ratatouille

C'est le printemps! Du moins sur le calendrier...Chez nous c'est neige et grêle! Alors Mesdames, qui dit printemps, dit petit décolleté, robe légère, jupe courte...Et régime... Je vous propose une petite recette, pas chère et toute légère. Et en plus, c'est bon!!! Muffins à la ratatouille Recette pour 4 personnes - 4.5 pts/pers.Faire cuire 120 g de semoule couscous (8 pts) en y mettant de l'eau bouillante à ras et en couvrant pour laisser gonfler. Ajouter ensuite 4 œufs (8 pts), 20 cl de crème fraîche allégée à 4... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 décembre 2006

Bûche Tiramisu

L'idée ne vient pas de moi, je l'ai piquée à Khala. En revanche, la recette de biscuit ne me plaisant pas, j'ai décidé de reprendre ma recette de roulé et ma recette de tiramisu. J'ai tout mit dans un sac, bien secoué, et ça a donné ça: Bûche Tiramisu: # Biscuit: Faire fondre 30 gr de beurre. Séparer le blanc et le jaune de 4 oeufs. Travailler les jaunes avec 125 gr de sucre. Battre les blancs en neige très ferme. Mélanger 50 gr de fécule avec 50 gr de farine. Ajouter la moitié aux jaunes d'oeufs puis incorporer le... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
30 novembre 2006

Hachis de boeuf au riz et courgettes (WW)

Trouvée sur le forum de Supertoinette, un de mes sites cultes quand je suis à court d'idées. Hachis de bœuf et riz aux courgettes Préchauffer le four à 180° (Th5/6). Verser 80g de riz cru dans le fond d'un plat beurré au préalable. Emincer 1 oignon et le faire blondir. Y ajouter 450g de boeuf haché. Mélanger. Retirer et le verser sur le riz. Couper 400g de courgettes, les pré-cuire 10mn au micro-onde et les répartir sur la viande. Délayer 1 bouillon de volailles dans 50cl d'eau bouillante avec 1 cc de coriandre en poudre, 2 cc... [Lire la suite]
Posté par cecec à 07:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]