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Busy Mom    Enjoy Life
8 octobre 2007

Petits pains hamburger

Non seulement ils étaient beaux, mais aussi très bons! Je parle au passé: il n'en reste plus, tout a été dévoré par les 4 Grands Ocres et la Petite Ogresse qui étaient présents ce soir-là!

Et tout exprès pour ma petite soeur, voici la recette:

Pains pour Hamburgers

120 gr eau

180 gr lait

1 oeuf

1,5 càs huile olive

1 càs sucre

1 càc sel

600 gr farine

1,5 càc levure déshydratée Fran***

J'ai tout mis dans ma Machine à Pain réglée sur programme "Pâte". A la fin, j'ai sorti mon pâton, fais 8 petites boules que j'ai posé sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé.

On laisse reposer 30 min puis on vaporise les hamburgers avec de l'eau, on parsème de graines de sésame et au four 15 min, th 200°.

Et c'est bien meilleur qu'à Mac machin-truc!

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